Bon certains vont m'incendier et me dire que la mangue est à proscrire, c'est un fruit exotique, pas avant 1 an! Et je leur répondrais que les petits Indiens et les petits Thaïlandais font comment quand la mangue est plus répandue que la pomme chez eux? Souffrent-ils de colliques jusqu'à l'âge de 1 an? Que nenni! En plus, une fois de temps en temps, ça ne peut faire de mal à personne. Surtout pas à petite grenouille qui raffole de cette compote maison.
Pour la préparer, rien de plus simple: 1 mangue, 2 bananes bien mures, on pèle, on coupe, on jette tout dans le Babycook (ou dans une casserolle avec un peu d'eau) pendant 10 minutes, on mixe, et on se régale.
Et aussi, on essaye de pas manger le goûter de bébé avant elle...
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